12月16日上午，一合作学校的14位领导及家委会的家长们莅临我司中央厨房参观指导，此次参观主要是为了了解我司整个学生配餐的操作流程以及配餐质量和食品安全卫生状况。

    学校领导及家委会抵达后，首先进行测温消毒，然后按照要求在更衣室统一佩戴好一次性卫生帽、口罩、鞋套，准备参观生产车间。

   进入车间后，在生之源总经理潘元勋的带领和讲解下，学校领导及家长深入到切配间、仓库、点心间、熟化间、分餐间、留样间、洗消间等实地参观。对中央厨房的原材料展示、供货商公示、资质证明、配餐流程以及餐具回收后的清洗消毒等进行了细致的了解。

    参观后，中央厨房准备了学生餐试吃环节，让家长们亲自品尝供餐食品，并在会议室与家长们进行了面对面的交谈，总经理潘云勋对家长提出的问题进行了详细地解答，学校领导和家长们的对我司学生配餐工作给予了肯定。

   守护好学生的食品安全，生之源一直在行动，为了让学生吃出安全、吃出健康、吃出营养，必须做到以技术为根，以安全为本，坚持严格管理，才能让孩子们吃得开心，让家长们安心！