0757-82103389

生之源
您身边的团膳管理专家
您的位置: 首页 > 关于生之源 > 公司简介

公司简介

ABOUT SHENG ZHI YUAN

广东生之源集团有限公司

  广东生之源集团有限公司是一家专业从事单位食堂食品原材料的生产、购销、配送、食堂承包、团体膳食配送管理及连锁生鲜超市经营管理为一体的多元化经营企业。一直致力于为政府机关、学校、企事业单位、部队、医院、工厂等设计、提供优质的营养膳食、饭堂承包服务。
  生之源拥有专属直供基地和专业采购渠道,能实现各类无公害蔬菜、放心肉禽蛋类、鱼类、优质粮油、水产干货、调味配料、绿色水果等“从农田到餐桌”的全产业链严密监控配送,为烹制营养膳食提供优质的食材。公司拥有一支200多人专业的服务团队,其中高级管理人员30多人,技术人员40多人,经专业训练上岗服务人员120多人,更配备高级营养师及膳食出品设计师,高级食品安全管理人员。
  2018年7月,生之源公司按照“阳光厨房”的高标准建设,并通过“五大体系”认证、食品药品监督管理部门严格审核的中央厨房正式启动。在这占地2000多平方的中央厨房里,配备高科技自动洗菜机、切片机、切肉机等硬件设施,实现瓜、果、蔬菜及肉类的高效快捷的清洁、分割;超大容量的蒸饭柜、汤锅、蒸鱼柜等实现了各种特色美食的批量化烹饪,日均可承接2万多人次配餐量。中央厨房从食材的入库、切配、蒸炒,到打包配送,每一道工序都追求精益求精,科学严谨。为了保证安全卫生,每一件食材都经由专用的传递口进入下一道工序;每道菜品都必须经过微生物的检测再送到客户手里。中央厨房全自动化、可视化的管理模式让每个生之源的客户放心、舒心。
  生之源餐饮管理服务有限公司以专业的技术,完善的质量管理体系,优质的产品,实惠的价格,严谨的工作态度和高效的团体运作为客户提供“一站式、多元化”的服务,并获得客户的一致好评。目前佛山有60多家实力雄厚、对餐饮膳食管理要求高的高端企业与公司建立长期合作关系,如:华厦银行、东莞银行、佛山行政服务中心、勃海银行、南粤银行、石湾街道办事处、中国铁塔、法雷奥、科力远、安德里茨、禅城颖林大江小学、广东省公安厅国诞70周年誓师大会配餐、第二届世界警察手枪射击比赛配餐、潭州国际会展中心展会配餐等。
  “生之源人”以“成就令人尊敬的餐饮配送品牌”为企业愿景,以“以客户价值为中心” 为企业价值观,以“服务、共享、共赢”为经营理念,以食品安全为企业生命线。不断提高工作效率,努力提升员工的凝聚向心力,加强品牌和食品安全意识。切实关注每一位客户的需求,为企事业单位的后勤食堂管理作坚实有力的后盾。